- Căn cứ pháp pháp lý công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm
- Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
- Nghị đinh 38/2012/NĐ-CPquy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm và thông tư 19/2012/TT-BYT
- Bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm là gì?
Căn cứ theo mục 4.11 phần 1 của Quyết định 46.2007. BYT ngày ngày 19 tháng 12 năm 2007 thì “Dụng cụ chứa đựng thực phẩm là dụng cụ được dùng với mục đích để chuẩn bị, nấu nướng, phục vụ bữa ăn và bảo quản thực phẩm hoặc đồ uống”.
- Vì sao phải công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm
Căn cứ khoản 1 Điều 3 Nghị định 38/2012/NĐ-CP ngày 25/07/2012 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm quy định: “Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn; phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm (sau đây gọi chung là sản phẩm) đã có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố hợp quy và đăng ký bản công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.
- Những loại bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm phải công bố
Căn cứ căn cứ QĐ 818-QĐ-BYT ngày 05 tháng 3 năm 2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế, danh mục BAO BÌ VÀ VẬT DỤNG CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM ban hành kèm theo Quyết định này phải kiểm tra Vệ sinh an toàn thưc phẩm bao gồm :
TT |
Chương |
Mã hàng |
Mô tả hàng hóa |
||
1 |
39 |
3923 |
|
|
Dụng cụ chứa đựng thực phẩm bằng Plastic |
2 |
|
|
10 |
90 |
Hộp chứa đựng thực phẩm |
3 |
|
|
21 |
90 |
Bao, túi chứa đựng thực phẩm (PET, PVC, PE) |
|
|
29 |
90 |
||
4 |
|
|
30 |
90 |
Bình, chai, lọ, các SP tương tự |
5 |
|
|
50 |
90 |
Nút, nắp, mũ, van, nắp đậy tương tự |
6 |
|
|
90 |
00 |
Thùng chứa, bể chứa, ống dẫn thực phẩm, các SP tương tự |
7 |
|
3924 |
10 |
00 |
Bộ đồ ăn, bộ đồ dùng nhà bếp bằng plastic |
8 |
40 |
4014 |
|
|
Cao su và các sản phẩm bằng cao su |
9 |
|
|
90 |
10 |
Núm vú của chai cho trẻ em ăn và các loại tương tự |
10 |
|
|
90 |
20 |
Vú cao su (cho trẻ em) |
11 |
|
|
|
|
Vật dụng chứa đựng thực phẩm bằng gốm sứ |
12 |
48 |
4819 |
50 |
00 |
Bao bì chứa đựng TP bằng giấy, có lớp tiếp xúc trong cùng là chất liệu khác (trừ xenlulo) |
13 |
69 |
6911 |
10 |
00 |
Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp bằng sứ |
14 |
|
6912 |
00 |
00 |
Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp bằng gốm |
15 |
|
|
|
|
Vật dụng chứa đựng thực phẩm bằng thuỷ tinh |
16 |
70 |
7013 |
29 |
00 |
Bộ đồ uống bằng thuỷ tinh |
17 |
|
|
39 |
00 |
Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp |
18 |
|
7010 |
90 |
90 |
Bình, chai, lọ, ống, các SP tương tự dùng chứa đựng thực phẩm |
19 |
|
|
20 |
00 |
Nút chai, nắp đậy và các loại nắp khác |
20 |
80 |
8007 |
00 |
90 |
Thiếc giát mỏng để bao gói thực phẩm |
- Hồ sơ công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm nhập khẩu bao gồm:
- Bản công bố hợp quy
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm,
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng,
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Báo cáo đánh giá hợp quy
- Phương thức đánh giá
- Giấy phép đăng kí kinh doanh
- Nhãn chính sản phẩm
- Nhãn phụ sản phẩm
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương (nếu có)
VDC Logistics sẽ hỗ trợ Quý khách hàng chuẩn bị các hồ sơ trước khi nộp cho Cục vệ sinh an toàn thực phẩm – Bộ y tế. Khách hàng có nhu cầu công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm liên hệ trực tiếp đến VDC Logistics để được tư vấn tốt nhất. Chúng tôi cung cấp dịch vụ công bố bao bì chứa đựng thực phẩm nhanh.
- Căn cứ Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành có kèm theo Quy định Giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm, trong đó từ điểm 4.14 đến 4.16 có quy định rõ:
“4.14. Dụng cụ chứa đựng có lòng nông phẳng là dụng cụ bằng gốm hoặc thủy tinh có độ sâu bên trong không quá 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn.
4.15. Dụng cụ chứa đựng bằng gốm có lòng sâu là dụng cụ bằng gốm có
độ sâu bên trong lớn hơn 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn. Dụng cụ chứa đựng có lòng sâu được chia làm các nhóm:
– Cỡ nhỏ: có dung tích nhỏ hơn 1,1 lít;
– Cỡ lớn: có dung tích từ 1,1 lít đến 3 lít;
– Dùng để bảo quản: có dung tích từ 3 lít trở lên;
– Cốc, chén: dụng cụ bằng gốm cỡ nhỏ có lòng sâu (có dung tích khoảng
240 ml) thường được sử dụng để đựng đồ uống như cà phê, chè ở nhiệt độ cao.
4.16. Dụng cụ chứa đựng bằng thủy tinh có lòng sâu là dụng cụ bằng thủy tinh có độ sâu bên trong lớn hơn 25 mm được đo từ điểm sâu nhất đến bề mặt ngang đi qua điểm tràn. Dụng cụ chứa đựng có lòng sâu được chia làm các nhóm:
– Cỡ nhỏ: có dung tích nhỏ hơn 600 ml;
– Cỡ lớn: có dung tích từ 600 ml đến 3 lít;
– Dùng để bảo quản: có dung tích từ 3 lít trở lên.”
⇒ Đây chính là lý do tại sao bát, lọ, cốc, chén,… bằng gốm, thủy tinh lại cùng 1 chất liệu, một nhà sản xuất, 1 nhà nhập khẩu lại phải chia thành nhiều bộ công bố bao bì thực phẩm
Ngoài ra, VDC Logistics xin lưu ý với Quý khách hàng về điều không thể thiếu đối với 1 bộ hồ sơ công bố bao bì thực phẩm: Đó không chỉ là kết quả kiểm nghiệm mà còn phải có hình ảnh thùng đựng sản phẩm. Cái điều tưởng chừng như quá đơn giản, nhưng lại không thể không có.
Vậy cứ có ảnh thùng đựng sản phẩm là được?
Không nhé. Hình ảnh thùng được chấp nhận là hình ảnh thùng có các thông tin từ nhà sản xuất như tên nhà sản xuất, địa chỉ nhà sản xuất,… như hình ảnh dưới đây mới được coi là hợp
VDC Logistics chuyên cung cấp dịch vụ công bố bao bì thực phẩm nhanh chóng và làm các dịch vụ hải quan trọn gói tại các chi cục hải quan cửa khẩu, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí để sớm lấy được hàng hóa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ CỦA CHÚNG TÔI
Ms. Hoài – Director
Hot line: 0936 458 818
Skype:hoaivdc
Email: hoaint@vdclogistics.vn/Customvdc@vdclogicstics.vn